Aflevering Janina Van Der Drift, Founder Kalverliefde

Ester van Dusseldorp en Rupert Parker Brady praten met Janina van der Drift, de ondernemer achter Kalverliefde. In het zuivelschap het enige biologische merk dat breekt met een eeuwenoude gewoonte bij boeren. Dat zie je aan de roze verpakking én dat proef je aan de melk en yoghurt. Janina werkte 15 jaar lang als brand- en marketingmanager bij Sara Lee en Unilever. Ze bewijst sinds 3 jaar met haar impactmerk dat ondernemerschap, dierwelzijn en duurzaamheid wél samen kunnen gaan. Het principe Kalf-bij-koe moet volgens de founder over 50 jaar de norm zijn in Nederland. Trouw heeft Kalverliefde in september 2025 bekroond tot de meest duurzame start-up van Nederland, als erkenning voor een alternatieve manier van zuivelproductie, waarbij kalveren langer bij de koe blijven en boeren 12 cent extra ontvangen bovenop de normale melkprijs. De huidige zeven biologische melkveehouders achter Kalverliefde onderscheiden zich door een bedrijfsvoering die gericht is op natuur- en klimaatwinst. Zo komt minstens 80 procent van het veevoer van eigen grond, wordt geen kunstmest of bestrijdingsmiddel gebruikt en krijgen koeien twee keer zoveel weidegrond als gangbaar. De ambitie is om binnen vijf jaar door te groeien naar twintig deelnemende bedrijven. Kalverliefde is voor een premium prijs te koop bij alle vestigingen van AH, Jumbo en Plus. In 2025 is er voor 1,5 miljoen liter melk en yoghurt verwerkt. In 2026 groeit het volume door na 2 miljoen liter van koeien die hun kalfjes drie maanden bij zich kunnen houden. Steeds meer consumenten kiezen bewust en gaan niet voor de laagste prijs.