Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
John Webster is dierenarts en emeritus hoogleraar veehouderij aan de Universiteit van Bristol, waar hij het Bristol Centre for Animal Behaviour and Welfare opgerichtte. Hij herschreef in de jaren ‘90 de vrijheden van dieren. Dat waren tot ...
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van Proveg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: LTO stapt uit onderhandelingen landbouwakkoord https://www.trouw.nl/duu ...
Dit keer een interview met iemand uit het hart van de Nederlandse landbouw. Esther de Snoo is hoofdredacteur van Nieuwe Oogst, het best gelezen magazine onder boeren. Nogal een baan, in deze tijd waarin het landbouwsysteem onder vuur ligt, ...
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van Proveg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: Hoe fout Braziliaans rundvlees in de Nederlandse horeca belandt https:/ ...
Let op: Dit gesprek is ook op video opgenomen. Vind je het leuk om dat te kijken, ga dan naar onze website studioplantaardig.nl en klik op aflevering 41. Dierenambulance-medewerker Roel Binnendijk ging drie jaar undercover in de bio-indus ...
In London, op het congres van Compassion in World Farming en iPES Food, interview ik Dokter Shireen Kassam. Shireen is hematoloog. Zij bestudeert ziekten van het bloed, met een specialisatie in lymfenklierkanker. Maar de laatste jaren is z ...
In buzzsprout In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk dit keer met Martine van Haperen van Proveg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: - Duitse vleesindustrie krimpt en reorganis ...
Dit is een korte extra uitzending bij podcast nummer 39, het interview met Lesley Maffat van Eyes on Animals. Heb je die aflevering nog niet geluisterd, doe dat dan eerst even. Meer info? - Website Eyes on Animals: https://www.eyeson ...
Er zijn steeds meer mensen die vinden dat de manier waarop wij dieren gebruiken voor voedsel, onacceptabel is. Die zien dat dieren lijden. En dan kun je van alles gaan doen. Je kan vegan worden. Je kan activist worden. Je kan een plantaard ...
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk dit keer met Martine van Haperen van Proveg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: Lunchroom Pluk in Den Haag rekent toeslag voor cappucci ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.
