Aflevering Vegan Journaal #09 Halen We Ons Eiwit Straks Uit Eendenkroos?

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk dit keer met Martine van Haperen van Proveg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met onder andere:   Lunchroom Pluk in Den Haag rekent toeslag voor cappuccino met 'vervuilende' koemelk https://www.rtlnieuws.nl/economie/business/artikel/5380319/melk-koe-haver-plantaardig-milieu-koffie-cappuccino FAO publiceert rapport over belang van voedingsstoffen uit dierlijke producten voor het voorkomen van tekorten https://www.pigbusiness.nl/artikel/725000-fao-overheden-moeten-dierlijke-producten-beter-waarderen-in-voedings-en-gezondheidsadviezen/   Onderzoek van Wakker Dier laat zien dat Nederlanders in de supermarkt steeds minder vlees kopen https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/van-runderlap-naar-vegablokjes-nederlanders-kopen-steeds-minder-vlees-in-supermarkt~bcfb9d95/ Voedselconsumptiepeiling RIVM 2019-2022: de verhouding plantaardig/dierlijk in ons voedingspatroon is aan het verschuiven https://www.wateetnederland.nl/conclusies GFI rapport: plantaardige consumptie groeit in europa https://gfieurope.org/market-insights-on-european-plant-based-sales-2020-2022/ EFSA keurt eiwit uit waterlinzen goed om op de markt te brengen https://www.vmt.nl/62428/efsa-keurt-novel-food-rubisco-eiwit-uit-waterlinzen-goed?aud=4 Het Europarlement heeft een wet aangenomen dat er geen producten meer op de europese markt gebracht mogen worden waarvoor ontbossing is gepleegd. https://www.euractiv.com/section/energy-environment/news/campaigners-hail-historic-day-as-parliament-adopts-eu-anti-deforestation-law/ Welke gevolgen heeft dat voor de import van veevoer uit brazilie? Meike Rijksen, Campaigner Food, Forests en Nature bij GreenPeace, schuift bij ons aan om het toe te lichten. Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt! - Web: https://www.studioplantaardig.nl - Instagram: @Studioplantaardig - Twitter: #Studioplantaardig