Satellite Gourmet.Podcast om te informeren en te inspireren.Mijn gasten? Allerlei gastronomen, over hun passie voor horeca en gastronomie in de breedste zin van het woord: de kunst van het koken, de carrière en het ondernemerschap, de horeca, de cultuur van voedsel en dranken en het belang van gastvrijheid. Ondertussen is Satellite Gourmet toe aan het 3de seizoen én met een nominatie op zak voor best host - Belgian Podcast Awards 2021.
Sabine Goethals praat met de directeur van Hotel- en Voedingsschool Ter Groene Poorte Brugge over het runnen van een school in een niche: jongeren die de weg naar de horeca-en voedingsmarkt zullen vinden, en soms al vrij vroeg in hun jonge ...
Sabine praat met Piet Huysentruyt, Vlaanders bekendste tv-chef na enkelen die hem voor gingen, over zijn rijkgevulde carrière, over zijn liefde voor zijn school waar hij studeerde, zijn ouders,, zijn passie voor koken tot en met de gastro ...
Sabine praat met chef Ae Jin Huys hoe België en haar jeugd hier haar beviel na haar adoptie door muziekjournalist Jacky Huys. Hoe Ae Jin haar thuisland én de Koreaanse keuken 'herontdekte' en dit meenam in haar horecaconcept MOK ...
Zin om te bijten in deze podcastsnack over gastronomische perfectie? thema: BEVERAGES! Kijk ook 's op IGTV of YOU-TUBE voor de geanimeerde kortere versie! #5 Hannes Desmedt Wie is hij? Wat is zijn gastronomische passie? Hoe ziet zi ...
Sabine praat met Hendrik Dierendonck, meesterslager, die blijft ijveren voor de herwaardering van ‘den ambacht’ in het slagersvak. Hoe ethiek op het werk de creativiteit en de groei in het ondernemerschap stimuleert, hoe belangrijk de passi ...
Zin om te bijten in deze podcastsnack over gastronomische perfectie? thema: BEVERAGES! Kijk ook 's op IGTV of YOU-TUBE voor de geanimeerde kortere versie! #4 Pieter Verheyde Wie is hij? Wat is zijn gastronomische passie? Hoe ziet z ...
Zin om te bijten in deze Podcast Snack? De snacks van dit eerste seizoen zijn: Beverages! 7 afleveringen lang. Na water, komt thee, na thee, sake en dan komt de wijn aan bod met Pieter Verheyde! Nu is het aan #3 Gast: Saké Sommelier Jonas ...
In deze laatste episode van seizoen 1 praat Sabine Goethals met Jasper Van Papeghem, wijnspecialist. We hebben het over zijn weg naar 'de Beste Sommelier van België' in 2017, over het door het bos de bomen niet meer zien in de wi ...
Satellite Gourmet was te gast op de persconferentie van Flanders Food Festival dat loopt van 1 oktober tem 14 november 2021, onder het motto 'TIJD OM TERUG TE BIJTEN'. De lokale gastronomie met tal van horeca-initieven verspreid ...
Zin om te bijten in deze Podcast Snack? De snacks van dit eerste seizoen zijn: Beverages! 7 afleveringen lang. Na water, komt thee, na thee komt,... 5 oktober met Jonas Kellens Deze is #2 Gast: Thee Sommelier Jozefien Muylle Wie is zij? ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.
