Aflevering Waarom De Korte Keten Ons Gaat Helpen Duurzamer En Gezonder Te Eten!

22-10-2024 · Aflevering van de podcast: Werken aan Goed Voedsel

In deze aflevering spreken René en René met Drees Peter van Den Bosch, mede-oprichter van de Willem & Drees Maaltijdbox, en Jan Willem van der Schans, Onderzoeker van de Korte Keten. We hebben het over de toegevoegde waarde van de Korte Keten in de transitie naar een duurzaam Voedselsysteem. In een korte keten verkopen boeren hun producten rechtstreeks aan consumenten. Of via slechts 1 schakel. We bespreken welke voordelen er zijn voor zowel de boer als de consument, en hoe kan worden samengewerkt met de 'lange keten', de supermarkten.

Werken aan Goed Voedsel

Gemaakt door: René Bruijns & René Schellekens Eerste aflevering: 14-05-2023

De podcast Werken aan Goed Voedsel heeft in totaal 15 afleveringen

Vorige aflevering

Is Zilte Teelt de oplossing voor 1,5 miljard hectare onbruikbare landbouwgrond?

Maker: René Bruijns & René Schellekens Datum: 15-10-2024

Volgende aflevering

Hoe kijkt de Wetenschap naar ons voedselsysteem en wat vinden zij wat er zou moeten veranderen?

Maker: René Bruijns & René Schellekens Datum: 29-10-2024

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.