1,5 miljard hectare landbouwgrond op de wereld is onbruikbaar door verzilting (zouter worden) van de grond. De oorzaak hiervan is de klimaatverandering. Deze verzilting heeft grote consequenties voor de wereldwijde voedselvoorziening, vooral in ontwikkelingslanden. Wat is hier aan te doen? In de podcast spreken René Bruijns en René Schellekens met Marc van Rijsselberghe van Wadzilt en Casper Makaay van Waddenwier over hun oplossing voor dit grote probleem. Marc experimenteert met zilte landbouw door gewassen te kweken op gronden die te zout zijn voor traditionele landbouw. Casper teelt zeewier op het land, die ook wordt gebruikt als mest voor de zilte teelt.
Gemaakt door: René Bruijns & René Schellekens Eerste aflevering: 14-05-2023
De podcast Werken aan Goed Voedsel heeft in totaal 15 afleveringen
Maker: René Bruijns & René Schellekens Datum: 27-06-2023
Maker: René Bruijns & René Schellekens Datum: 22-10-2024
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.