Aflevering Restaurant Loetje: Biefstuk Zonder Vlees – Met Eric Teeuwes

30-05-2023 · Aflevering van de podcast: Werken aan Goed Voedsel

Steeds meer restaurants voegen vleesvervangende gerechten toe aan hun menu. Zo ook restaurantketen Loetje met hun biefstuk 0.0. Met Eric Teeuwis, directeur Food & Beverage, bespreken we het hoe en waarom van deze verandering en hoe Loetje er over 20 jaar uit gaat zien.

Werken aan Goed Voedsel

Gemaakt door: René Bruijns & René Schellekens Eerste aflevering: 14-05-2023

De podcast Werken aan Goed Voedsel heeft in totaal 15 afleveringen

Vorige aflevering

Heeft Voedsel (nog) toekomst? met Maria Geuze en Lisanne van Oosterhoud

Maker: René Bruijns & René Schellekens Datum: 23-05-2023

Volgende aflevering

Iedere (Chef)kok zijn eigen voedselbos! Met Wouter van Eck en Emile van der Staak

Maker: René Bruijns & René Schellekens Datum: 06-06-2023

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.