Aflevering ‘De Eiwittransitie Betekent Niet Dat We Allemaal Van Het Vlees Af Moeten’

11-03-2024 · Aflevering van de podcast: VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie

Schuift het gesprek over de eiwittransitie teveel naar de achtergrond nu andere grote thema’s zoals CO2-reductie vooral de overhand krijgen in de voedselindustrie? Dat is wel wat Justin Sarijoen, consultant Voedseltransitie bij Schuttelaar & Partners ziet gebeuren. “Maar inzetten op meer plantaardig kan juist enorm bijdragen aan de CO2-reductiedoelstelling”, vindt hij.

VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie

Gemaakt door: RedactieVMT Eerste aflevering: 17-04-2022

De podcast VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie heeft in totaal 61 afleveringen

Vorige aflevering

AI en Voedselveiligheid: ‘opkomende risico’s beter op de kaart’

Maker: RedactieVMT Datum: 04-03-2024

Volgende aflevering

Verpakkingsdilemma's: laveren tussen duurzaamheid, recyclebaarheid en voedselveiligheid (podcast)

Maker: RedactieVMT Datum: 19-03-2024

Soortgelijke podcasts

Kunst

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.