Aflevering Nieuw Leven Voor A2-Melk? Onderzoek Naar Analyse, Processing En Gezondheidsvoordelen Komt Op Stoom

08-06-2020 · Aflevering van de podcast: VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie

A2-melk -soms ook wel ‘oermelk’ genoemd- werd in 2016 door critici afgedaan als een hype en een marketingverhaal. Vermeende gezondheidsvoordelen konden nog onvoldoende worden onderbouwd. NIZO food research denkt dat er inmiddels wél genoeg aanknopingspunten zijn voor de zuivelindustrie om een goed onderbouwde gezondheidsclaim te verkrijgen bij EFSA. Lees het artikel hier.

VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie

Gemaakt door: RedactieVMT Eerste aflevering: 17-04-2022

De podcast VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie heeft in totaal 60 afleveringen

Vorige aflevering

'Coronacrisis biedt kansen om het voedselsysteem te veranderen'. De visie van Volkert Engelsman, Eosta

Maker: RedactieVMT Datum: 19-05-2020

Volgende aflevering

Allergeniciteit nieuwe eiwitten met 90% zekerheid te voorspellen

Maker: RedactieVMT Datum: 30-06-2020

Soortgelijke podcasts

Kunst

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.