Aflevering 033 Voedingsstoffen (4/5): Vitamines Deel 1.

Er bestaan 13 verschillende vitamines en in deze dubbele aflevering bespreek ik onder andere wat hun functie is, waar ze inzitten en hoeveel we ervan nodig hebben. In deel 1 bespreek ik de vetoplosbare vitamines. - 1:13 Wat zijn vitamines? - 2:29 Vetoplosbare en wateroplosbare vitamines. - 2:59 Halfvitamines en onzinvitamines. - 4:15 Risicogroepen. - 5:29 Opname van vitamines. - 6:15 Antioxidanten, vrije radicalen en oxidatieve stress. - 7:46 Vitamine A (Retinol) en bètacaroteen. - 10:03 Vitamine D (Cholecalciferol/Ergocalciferol) - 16:14 Vitamine E (Tocoferol) - 17:18 Vitamine K (K1 Fylochinon en K2 Menaquinonen) - Factsheet 'Interactie tussen vitamines, mineralen en medicijnen'. (pdf) - Does Vitamin E Prevent or Promote Cancer? - Kernadvies Voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen (pdf) - Overbekende vitamine kan dementie soms in wel 17 procent van de gevallen voorkomen/ - Genetisch gemodificeerde tomaat helpt het omvangrijke vitamine D tekort mogelijk de wereld uit. - UV-index KNMI 2019-2020 - UV-radar - Vitamin D deficiency 2.0: an update on the current status worldwide Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting)? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle.