In deze podcast duiken we de wondere wereld van Champagne in. Dat doen we aan de hand van een interview met Jaqueline Smit, eigenaresse van Disdonc. Met Disdonc verzorgt ze zowel de import en export van zes champagnefamilies en voorziet Ned ...
Jan Jaap (@sommeljj) en Nadien (@leclubdesvins) raken niet uitgepraat over wijn en nemen dat gekeuvel op in een podcast. YES! Heb je tips, een brandende wijnvraag of een idee voor een leuk onderwerp? We zijn te vinden op instagram. Laat je horen! Vinden we leuk. Jan Jaap Altenburg - @sommeljj Nadien de Visser - @leclubdesvins Goed nieuws! Elke twee weken verschijnt er een nieuwe podcast op #winewednesday
In deze podcast duiken we de wondere wereld van Champagne in. Dat doen we aan de hand van een interview met Jaqueline Smit, eigenaresse van Disdonc. Met Disdonc verzorgt ze zowel de import en export van zes champagnefamilies en voorziet Ned ...
In deze podcast staat één druivenras centraal en keuvelen we bijna een uur lang over sémillon. We hebben het over de oorsprong, de beroemde wijnen in Bordeaux, maar ook de intrigerende Hunter Valley komt voorbij en we proeven een hele bijzo ...
Misschien vind je het niet 1,2,3 de tijd voor bubbels, maar laten we dan alsjeblieft weer even naar de wijze woorden van Lady Bollinger luisteren: “I drink Champagne when I'm happy and when I'm sad. Sometimes I drink it when I'm alone. When ...
Voor deze podcast schuift Bram aan. We hebben deze eerder opgenomen, toen Jan Jaap nog vakantie vierde in Zuid-Afrika. In deze podcast vertellen we je alles over Alto Adige: de geschiedenis, belangrijkste druivenrassen, bodem, klimaat en be ...
In deze barre tijden gaan we de frequentie van de podcast opvoeren. Vanaf nu verschijnt er óók op zondag een podcast. In de zondagaflevering lichten we een gebied uit. Dit doen we ter voorbereiding op het grote examen van 13 en 14 mei waar ...
Op veler verzoek hebben we een podcast gemaakt waarin we de complete reis van Jan Jaap bespreken. Ga je zelf naar Zuid-Afrika? Dan is deze podcast een goed startpunt van je reis! De epische wijnen van Kershaw zijn verkrijgbaar bij Wijnkoper ...
Schoonheid kan niet bestaan zonder imperfectie. Vandaag keuvelen we, Jan Jaap, Bram & Nadien, over wine flaws naar aanleiding van een presentatie die we hebben gehad van Dr Jamie Goode bij Zoldering in Amsterdam. Het is letterlijk een keuke ...
Droom je ervan om Master of Wine te worden, maar heb je eigenlijk geen idee wat het precies inhoudt? Luister dan deze podcast. De MW-opleiding is één van de meest zware wijnopleidingen ter wereld. Om precies te zijn hebben 389 mensen het di ...
Het tweede deel van ons bezoek aan het Betuws Wijndomein met de laatste stappen in het vinificatieproces: klaren, filteren, bottelen. Er komen antwoorden op vragen als 'is een natuurwijnmaker een luie wijnmaker?' en 'kurk of schroefdop?'. D ...
We komen er achter dat een gistcel behoorlijk op ons lijkt. Gedijt het beste bij een behaaglijke temperatuur, produceert alcohol maar voelt zich niet prettig in een omgeving met téveel alcohol en kan zomaar een paniekaanval krijgen als het ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.