De glutenvrije podcast

De glutenvrije podcast

De Nederlandse Coeliakie Vereniging (NCV) presenteert de glutenvrije podcast! In deze podcast zetten we de juiste informatie over coeliakie, glutengerelateerde aandoeningen en het glutenvrij dieet graag voor je op een rij! We gaan in gesprek met artsen, onderzoekers, diëtisten, kinderdietisten en natuurlijk leden en vrijwilligers van de NCV. Leef je glutenvrij? Dan ben je bij de juiste podcast beland!

  • Podcast gepubliceerd op: 10-4-2022 01:05:41
  • Maker: Nederlandse Coeliakie Vereniging
  • Taal: nl
  • Laatste RSS update: 2-4-2025 06:50:00
  • Datum eerste aflevering: 30-7-2021 09:49:16
  • Datum laatste aflevering: 24-2-2025 08:36:54

Speelgoedwinkel

31 Afleveringen

  • 00:38:29

    Is een houten snijplank toch veilig te gebruiken? Kun je een tosti-ijzer reinigen om kruisbesmetting te voorkomen? Zijn airfryers veilig om te gebruiken voor glutenvolle en glutenvrije producten en? En hoe zit het met frituren? In deze ...

  • 00:30:10

    Is een houten snijplank toch veilig te gebruiken? Kun je een tosti-ijzer reinigen om kruisbesmetting te voorkomen? Zijn airfryers veilig om te gebruiken voor glutenvolle en glutenvrije producten? En hoe zit het met frituren? In deze afl ...

  • 00:53:54

    Wil je weten waarom voldoende vezels binnenkrijgen eigenlijk zo belangrijk is? En hoe je dit kunt doen binnen jouw glutenvrij dieet? Ben je benieuwd hoe je een gezonde keuze kunt maken bij glutenvrije pasta en welke producten er op het boo ...

  • 00:54:11

    Wat doe je als je als dochter van de bakker coeliakie blijkt te hebben en erachter komt dat er geen dagvers, veilig glutenvrij brood te krijgen is? Dan bouw je een glutenvrije bakkerij. Jannouk Wiltink deed dit. Ze bracht het eerste dag ...

  • 00:52:31

    Gluten in levensmiddelen hebben een belangrijke functie. Gluten zorgt o.a. voor elasticiteit en luchtigheid. Maar wat gebeurt er als je gluten uit een product wilt halen en hoe kun je het vervangen? Jeroen Knol is levensmiddelentechnoloo ...

  • 00:55:00

    Studeren en coeliakie Wanneer je als student glutenvrij moet eten, kun je voor heel wat uitdagingen komen te staan. Neem bijvoorbeeld de keuken in het studentenhuis waar brood van huisgenoten op het aanrecht ligt en de lade van het beste ...

  • 00:28:33

    ‘Kunnen jullie een podcast voor & door kinderen maken?’ Dit verzoek kwam van veel leden bij ons binnen. Natuurlijk! We deden een oproep en Doris (8), Isa (10), Lars (10) en Sasha (12) reageerden enthousiast dat ze graag mee wilden d ...

Vorige Volgende

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.

00:00