Aflevering Patron-Cuisinier Ronald Van Roon Over Laantje Voorham, Prei-Olie En Het Gebrek Aan Snijtechnieken

07-04-2024 · Aflevering van de podcast: Cuisine Science

n deze podcast van Cuisine Science hoor je sterrenchef Ronald van Roon over nieuwe en oude technieken, zijn halve voetbalveld vol groenten en kruiden Laantje Voorham, de thermoblender en hoe hij kijkt naar de jonge generatie in de keuken. Ook dagen we hem uit ter plekke een gerecht te verzinnen bij een blind geproefde wijn. En hoor je welke internationale chef hij tipt als ‘chef to watch’…

Cuisine Science

Gemaakt door: How Liu Eerste aflevering: 23-03-2024

De podcast Cuisine Science heeft in totaal 8 afleveringen

Vorige aflevering

Personal Chef Hans Van Mierlo

Maker: How Liu Datum: 12-03-2024

Volgende aflevering

Waar maakt tweesterrenchef Erik van Loo zich zoal druk over? En hoe zit die signature ravioli in elkaar?

Maker: How Liu Datum: 15-04-2024

Soortgelijke podcasts

Kunst

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.