Aflevering 'Vet Is Belangrijk Voor Gezonde Voeding, Nederland Mist Urgentie'

20-04-2021 · Aflevering van de podcast: VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie

Er wordt door veel productontwikkelaars in de voedingsindustrie nog met een ‘ouderwetse blik’ naar vet en olie in producten gekeken. Behalve naar vetreductie, kan er beter ook worden gekeken naar gebruik van betere vetten. Dat komt niet alleen de textuur en smaak ten goede, het is voor veel producten zo mogelijk om een beter Nutri-Score label te krijgen, of het nou om een koekje gaat of een vleesvervanger.

VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie

Gemaakt door: RedactieVMT Eerste aflevering: 17-04-2022

De podcast VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie heeft in totaal 60 afleveringen

Vorige aflevering

'Voeding en weerstand is grote blinde vlek in Nederlandse coronabeleid'

Maker: RedactieVMT Datum: 09-03-2021

Volgende aflevering

NIZO-ceo: Het wordt tijd dat partijen elkaar weer wat gunnen bij foodinnovatie

Maker: RedactieVMT Datum: 22-06-2021

Soortgelijke podcasts

Kunst

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.