Aflevering 037 De Glycemische Index

Je hebt ongetwijfeld wel eens gehoord over de glycemische of glykemische index (GI) en in deze aflevering bespreek ik wat het inhoudt en wat het probleem ermee is. - 0:59 Wat is de glycemische/glykemische index? (GI) - 3:40 Wat is de glycemische/glykemische lading/last? (GL) - 5:57 Waarom zijn ze niet voor iedereen exact hetzelfde? - Glycemische index overzicht | Diabetes Fonds - Glycemic Index (GI) & Glycemic Load (GL) Guide - International Tables of Glycemic Index and Glycemic Load Values: 2008 (pdf) - High variability suggests glycemic index is unreliable indicator of blood sugar response -- ScienceDaily. - Sensoren op de markt | Diabetes Vereniging Nederland - Glycemic index and glycemic load: Measurement issues and their effect on diet-disease relationships Heb je vragen of opmerkingen over vasten (intermittent fasting) of deze podcast? Stuur ze via Valorieen.nl Gebruik je graag een vastapp? Wordt dan ook lid van mijn LIFE Circle. Steun mijn podcast en wordt Vriend van de show.