Aflevering #49 De Kersteditie Van Tien Voor Tien En De Buik: Hier Is Het Extra Kerstig

Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en Wouter Gijsbregt tipt de Jule Bar in Oslo - Miracle https://www.dognvillburger.no/miracle Wouter was bij Piriri in Alicante - Gilda - Zee egel met bearnaise - zeebaars cava Fantastische zaak uit de Michelin collectie, wand vol foto’s met filmsterren die er kwamen in de afgelopen jaren https://grupogastronou.com/en/piripi/ Over naar kerst Deze keer kijken we naar zaken die in complete kerstsfeer zijn https://www.ad.nl/utrecht/met-de-kerst-uiteten-in-utrecht-dit-zijn-de-plannen-van-utrechtse-restaurants-tijdens-de-feestdagen~ae38d05c/ Intro: perfecte kerst van dinsdag tot en met zondag. - De terugkeer van de kerstmenu’s zoals in de ‘80 en ‘ 90-er jaren - Typisch kerst: beef wellington - Maris Piper, River Bar - Wordt de panettone de nieuwe kerst pastry? https://birleybakery.com/products/triple-chocolate-panettone Hartige panettone in Rome Peruaanse panettone en natuurlijk de klassieke Italiaanse zoals van La Baguetteria - Amsterdam: Ron Blaauw, Selva, Hemelse Modder, https://www.debuik.nl/amsterdam/top-10/6-x-de-vroege-vogels-kerstlijst-2025-kerst-feestdagen-restaurants - Den Haag: evo bar bea de markt op lange Voorhout Royal Christmas fair de passage bistro let petit chef bistro jules La liguria https://www.debuik.nl/den-haag/top-10/9x-een-moeiteloze-kerst-in-den-haag - Rotterdam: van Zanten Old Durtch en Grace de ballentent https://www.debuik.nl/rotterdam/top-10/kerstdagen-dineren-in-beste-restaurants-rotterdam - Utrecht: café Claire Neude Vlonders Kortjak Graaf Floris https://www.debuik.nl/utrecht/top-10/kerst-vieren-in-de-utrechtse-restaurants - Renswoude (DE HOF) Misschien onterecht dat we het er niet eerder over hadden, daar worden sinds jaar en dag dinches (diner/lunch) georganiseerd met grote buffetten en heel erg veel gasten, klassiek maar ieder jaar een stapje verder  in de trend qua presentatie en gerechten.