Aflevering 2/7. Isabeau Sas, Our Daily Bottle: Iedereen Wijnkenner - Van Proeven Tot Beleven

Je vindt het overal: van de nachtwinkel tot het sterrenrestaurant, en van het gemiddelde studentenkot tot de speciaalzaak. We hebben het (natuurlijk) over wijn. Voor sommigen maakt wijn deel uit van het dagelijkse leven, voor anderen wat minder, maar zowat iedereen heeft wel al eens een goed glas achterover geslagen. Toch lijkt wijn vaak een "intimiderend product", met een daling van de wijnconsumptie bij millenials als gevolg. Dus waarom niet zoeken naar een laagdrempelige manier om mensen kennis te laten maken met wijn, en de focus te leggen op de beleving rond het product? Het blijkt de ideale insteek als je wat ondernemersspirit hebt.  We spraken met Isabeau Sas van Our Daily Bottle. Zij begon haar onderneming online, waar ze de mensen wijn leert kennen via een eigen magazine en een abonnementsformule waarbij je thuis wijn opgestuurd krijgt. Ondertussen heeft ze ook een fysieke plek opgezet waar je wijn nog meer kunt 'beleven'. #indelift #fokuspodcast #fokusonline #smartmediaagencybe #wijn #duurzamewijn #duurzaamheid #lokaal