Aflevering 121. Dirk Inzé, Prof Moleculaire Biologie & De Agriculturele (R)Evolutie

Vandaag spreken we met Dirk Inzé, professor planten- en moleculaire biologie alsook directeur van de VIB, over de evolutie van onze agricultuur en planten in de breedste zin. We beginnen met het kijken naar de VIB, een belangrijk onderzoekscentrum als het gaat over life sciences. We bespreken de evolutie van de landbouw in de diepte, en hoe nieuwe technieken, zoals CRISPR, daar impact op hebben. Europa speelt daarin een belangrijke rol en, wegens geopolitieke spanningen, onderzoeken we of we zelfvoorzienend kunnen zijn als het op onze voeding aankomt. We behandelen ook de impact van de nood aan meer voedsel op de micronutrienten, stikstof en het gebruik van pesticiden. Uiteraard zijn we ook geïnteresseerd in het feit of planten nu al dan niet pijn voelen. Enjoy! DISCOURS vzw https://www.discours.be PODCAST Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/be/podcast/discours-met-de-boys/id1552090974 Spotify: https://open.spotify.com/show/1hC2t2YYCE3l7BOB12yjIr Youtube: https://www.youtube.com/@discours SOCIALS Twitter: https://twitter.com/DiscoursDialoog Instagram: http://instagram.com/discoursdialoog Facebook: https://www.facebook.com/DiscoursDialoog TikTok: https://www.tiktok.com/@discoursdialoog