Aflevering Gemodificeerd Voedsel

Ons DNA verandert voortdurend. Ook dat van planten evolueert. Zo is de nectarine ontstaan uit de perzik. Ruben Van Holme is onderzoeker aan het Vlaams Instituut voor Biotechnologie en auteur van het boek DNA In De Puree. Dat gaat over hoe genetica ons voedsel verandert en wat je daarvan merkt op je bord. In Weetikveel Academy interviewt Kobe Ilsen Vlaamse academici over hun expertisegebied. Weetikveel Academy is een samenwerking tussen VRT en Universiteit van Vlaanderen.