Aflevering Van Marktkraam Naar 14 Ekmekci Vestigingen - #47 Murat Ilhan Cifci - Ekmekci

Op een Rotterdamse marktkraam leert Murat op jonge leeftijd de fijne kneepjes van het vak... Murat Ilhan Cifci is de oprichter van Ekmekci en groeit op in een bakkersfamilie waar de marktkraam de belangrijkste leerschool is. Tijdens zijn studie richt Murat zijn pijlen op een nieuw op te zetten tandartspraktijk. Al snel komt Murat er tijdens de verbouwing van zijn tandartspraktijk achter dat hij niet gelukkig wordt van tandheelkunde en besluit de zaak nog vóór de opening te verkopen. In 2014 wint Murat een horeca pitch en start hij met zijn familie een horeca concept in de Rotterdamse markthal. Het concept slaat zo goed aan dat er snel een tweede vestiging bijkomt. Inmiddels heeft Ekmekci 14 vestigingen en staan er honderden nieuwe vestigen op de ambitieuze planning van Murat en zijn team. Ben je benieuwd naar de journey? Check de aflevering en raak geïnspireerd. Volg ons op Spotify zodat jij als eerst op de hoogte ben van nieuwe succesverhalen!