Jouw dagelijkse dosis nieuws, trends, tips en inspiratie binnen tien minuten. Voor de horeca, hospitality en de wereld van eten en drinken.
Vooraf Horeca redt de meubelen op Schiphol volgens Wouter Gijsbregt noemt al de eerste prijswinnaars bij De Favoriete Nieuwkomer, publieksprijs en juryprijs voor Utrecht (Nonna Rosa en Paloma) en Den Haag (Caipe Café en Flora). Openingen H ...
Vooraf De slimme zaak op Horecava met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer, 26 trends en tips voor 2026. Meer info hier. Wouter interviewde Florentine Rijkmans van Horecava, luister hier. Kom in de ochtend voor de Horecava langs bij Jam i ...
Het sneeuwt en hoe gaat de horeca daarmee om? En hoe gaan Gijsbregt en Wouter daarmee om? Wouters review Eens per maand bezoekt Wouter een icoon en gaat op zoek naar de essentie. Waarom bestaat dit bedrijf al zo lang? Wat is het geheim en ...
We zijn er weer! Wouter was onder de indruk van Nonna Rosa en Gijsbregt van Putaine. Review van de reviews - NRC: Joël bij Veneur - koken met gestrekt been - knallende smaken en wat gehorig - Volkskrant: Hiske bij Wild Atelier - 2 to ...
Luister ook aflevering 51 met de terugblik op 2025. - Vijf trends Wouter - Owner driven, ambachtelijke horeca - Ambachten komen terug, compacter is vaak voorwaarde om medewerkers aangehaakt te laten blijven, samen een droom te bo ...
Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en Wouter - maar nu niet in 10 minuten. Beide heren nemen in de laatste week van het jaar de tijd om het oude jaar te reviewen en de verwachtingen voor 2026 uit te spreken. En om ...
Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en Wouter Op vrijdag pakken we de week in, komen we terug op dingen, bespreken we wat ons is opgestuurd en zetten we de kleine nieuwtjes op een rij. Praten over de borrel als vr ...
Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en Wouter Gijsbregt tipt de Jule Bar in Oslo - Miracle https://www.dognvillburger.no/miracle Wouter was bij Piriri in Alicante - Gilda - Zee egel met bearnaise - zeebaars cava Fa ...
Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en Wouter Wouter was bij The Lab Albir, set menu 3 gangen 27, ramvol. Gijsbregt bespreekt de komst van Yotam Ottolenghi naar Amsterdam, met zijn restaurant in het nieuwe Mandarin ...
Je dagelijkse dosis horecanieuws in 10 minuten met Gijsbregt en Wouter SHOWNOTES: Gijsbregt was bij Café van Zanten in Rotterdam voor glühwein en Wouter bij Vino Mas in Alicante voor goede Spaanse wijnen De twee boeken: https://verloren.n ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.
