Aflevering 4. Smaakvol Duurzaam: Verantwoorde Catering

In deze aflevering duikt Niels van Geenhuizen in de ontwikkelingen van duurzame catering. Hij gaat in gesprek met Petro Blesing (CateringCreators) en Collin Schoonens (Albron), twee voorlopers in de sector. Samen bespreken ze hoe innovatieve benaderingen bijdragen aan een duurzame bedrijfscultuur: van lokale samenwerkingen en afvalreductie-initiatieven tot het aanbieden van gezonde, plantaardige menu-opties. In deze aflevering hoor je praktische tips over hoe je de cateringdiensten binnen jouw organisatie kunt verduurzamen en inzichten in het bevorderen van een milieuvriendelijk en gezond voedingsaanbod. Host: - Niels van Geenhuizen, Manager Duurzaamheid bij CSU Gasten: - Petro Blesing, eigenaar van CateringCreators en - Collin Schoonens, Commercieel Directeur Bedrijfsleven & Overheid bij Albron. Zelf weten hoe jij je positieve impact direct vergroot? Doe de Green & Social Impact Scan. csu.nl/impact Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.