Aflevering Trailer Studio Plantaardig

**HOE MAKEN WE PLANTAARDIG HET NIEUWE NORMAAL? ** Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven naar meer plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto?  In deze nieuwe podcast gaat Esther Molenwijk elke twee weken in gesprek met een expert.  Abonneer je nu via jouw podcastapp, dan krijg je een seintje wanneer er nieuwe afleveringen beschikbaar komen.  In deze trailer oa: - Frederieke Schouten, Dier & Recht en Varkens in Nood - Willem Boterman, Universiteit van Amsterdam #eiwittransitie #duurzame voeding #vegetarisch #veganistisch Host: Esther Molenwijk, Bureau DaadWerk VoxPop: Ernie van Dalen Geluid en design: Marlon van der Pas, Nothing Blank Meer info:  www.studioplantaardig.nl Insta: @Studioplantaardig Twitter: #Studioplantaardig