Aflevering 45. Lentekriebels

In aflevering 45 van SpiceCast praten Rutger en Marc de Groot je bij over alles wat er speelt in de keuken én daarbuiten. Het hoofdthema? Lentekriebels. Oftewel: koken in de lente. Met welke ingrediënten werk je graag in deze periode en wat past er echt bij dit seizoen? Daarnaast neemt Marc je mee naar zijn culinaire trip naar Tirana in Albanië, waar hij flink wat inspiratie heeft opgedaan. Verder in deze aflevering: - de Big Green Egg Onyx - de opkomst van bottenbouillon - en het avontuur van Rutger op ChiliFest in Eindhoven Een aflevering vol smaak, inspiratie en verhalen. SpiceCast is een productie van Spice Rebels, het leukste kruidenmerk van Nederland. Meer informatie? ?????????Spicerebels.com Shownotes: - Restaurants in Tirana: Nur, SALT en Mullixhiu - Chilifest in Eindhoven - Aardappelen uit Arcen