Aflevering Interview Met Ilona De Wit - Kookboek Auteur, Bekend Van O.A. Het Bourgondische Bitterballenboek En Grillen & Chillen

“Het verschil tussen een kookboek en een ander soort boek is natuurlijk dat een kookboek heel veel foto's bevat. Tenminste, je hebt wel zwart-wit kookboeken zonder foto's, maar ja, het gros is toch voorzien van veel kleur en veel foto's en dat kost ongelofelijk veel, veel tijd” In deze aflevering gaan we in gesprek met Ilona de Wit. Zij is auteur van 2 kookboeken: het Bourgondische Bitterballenboek en Grillen & Chillen. Daarnaast schreef ze van Keukenprinses tot Kookboekauteur, waarin ze andere koks helpt om hun kookboek te schrijven. Ze woont momenteel op Curaçao. Een plek waar je natuurlijk elke dag wel kan barbecuen, maar zelf een boek uitgeven in Nederland als je aan de andere kant van de wereld zit is toch wel een dingetje. Ilona vertelt in deze aflevering hoe zij dit heeft aangepakt en waar ze tegenaan gelopen is. Daarnaast vertelt ze welke dingen anders zijn, dan bij een “gewoon” boek uitgeven. Het leuke is, wij hebben hier nog niet bij stil gestaan in onze podcast. Dus een geweldige aflevering voor iedereen die een ander soort boek wil uitgeven. Kortom: Waar moet je op letten bij het uitgeven van een kookboek, wat komt er bij kijken, waarom is een proefdruk belangrijk en wat heeft Ilona geleerd van haar uitgeef avontuur? Deze en andere vragen worden allemaal beantwoord in onze Self Publishing Podcast. Kookboek Academie Foodblog Worstenbrood en Wijn Abonneer je op onze podcast, zo blijf je op de hoogte van nieuwe afleveringen. Dit hele seizoen hebben wij boeiende en inspirerende interviews met verschillende mensen uit het boekenvak over schrijven en uitgeven van je eigen boek. Dagelijkse inspiratie en updates via Instagram: ????Volg Jasmijn???? ????Volg Hanneke???? Meer informatie: Jasmijn - boekontwerper: ????https://www.jasmijndeboer.nl/je-eigen-boek/???? Je eigen boek publiceren? Word lid van Publicatiepunt: ????https://www.jasmijndeboer.nl/publicatiepunt/ ??? Hanneke - Uplift Digital Marketing - Marketing bureau voor duurzame bedrijven