Aflevering #9 Geert Vanhecke_Voor Altijd Een Horecahart!

??In de laatste episode heb ik Geert Vanhecke te gast. Zonder verpinken zei hij 'ja' op mijn uitnodiging en dat stemt me blij en dankbaar. Chef Geert vertelt openhartig over 'vroeger' en hoe hij in het vak rolde, hoe Alain Chapel zijn leermeester was. Zijn verhaal gaat over de jaren van De Karmeliet en het behalen van zijn 3 Michelinsterren.  Hoe verging het daarna met Bistro Refter en Zet'joe*? Eén ding staat vast: zijn liefde voor het vak is onnoemelijk groot! ?? ?Wat chef Geert vooral nog 's zou willen herbeleven - hij huilde er destijds bij -, is een mooie afsluiter van deze aflevering en dit Satellite Gourmet Podcastseizoen.  ???Dank aan alle gasten van seizoen 4, blij dat je zo informerend, inspirerend en vooral enthousiasmerend waren voor wie zich thuis voelt in de horeca, 't zij als chef, sommelier, zaal- en keukenmedewerker, docent, leerkracht, leerling, student, gastronoom, 't zij als foodie, foodblogger en horecabezoeker. Een productie van Viewfalls.be, sterk in storytelling en podcastservice. ??Support this podcast by podvertising your business, brand or product! Sterke online marketing! Sociale Media Campagne! Je steun de missie van Satellite Gourmet! Betaalbaar kwalitatief adverteren. ??