Aflevering #11 Jo Grootaers

· Aflevering van de podcast: Satellite Gourmet

 In extra episode #11 praat Sabine Goethals met Jo Grootaers, chef van Altermezzo in Tongeren, over de sterke basis die hij in zijn keuken legt door puur te werken rond hét product, over hoe hij op 26-jarige leeftijd  een eerste Michelinster haalt i én over hoe hij samen met zijn echtgenote Lana hard werkt om Altermezzo heleaal eigen te maken.

Speelgoedwinkel
Satellite Gourmet

Satellite Gourmet

Gemaakt door: Sabine Goethals Eerste aflevering: 29-03-2022

De podcast Satellite Gourmet heeft in totaal 153 afleveringen

Vorige aflevering

Podcast Snack: Water Sommelier Roland

Podcast Snack: Water Sommelier Roland

Maker: Sabine Goethals Datum: 07-09-2021

Volgende aflevering

Podcast Snack: Thee Sommelier Jozefien

Podcast Snack: Thee Sommelier Jozefien

Maker: Sabine Goethals Datum: 14-09-2021

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.

#11 Jo Grootaers

Satellite Gourmet · 09-09-2021

00:00 00:42:06