Voor deze podcast ben ik afgereisd naar Friesland. In Akkrum is keurslagerij & worstmakerij Spijkerman gevestigd. Een echt familiebedrijf. Een aantal jaren geleden hebben de broers Henk en Daan Spijkerman het bedrijf van hun ouders overgenomen. Naast de winkel hebben zij op het industrieterrein te Akkrum een eigen worstmakerij. Hier worden producten en in het bijzonder de droge worsten geproduceerd voor de winkel, maar ook voor derden. Daarnaast leveren zij via de webshop door het hele land hun producten onder de merknaam ‘Spijkerman’ Genoeg onderwerpen om dieper op in te gaan. En dat hebben we ook gedaan. Henk en Daan vertellen openhartig en gepassioneerd over hun vak en bedrijf. Meer dan de moeite waard om deze inspirerende en leerzame podcast te beluisteren. Veel luisterplezier!
Gemaakt door: Frans van Erkel Eerste aflevering: 15-05-2022
De podcast Passie in de Verswereld heeft in totaal 41 afleveringen
Maker: Frans van Erkel Datum: 02-02-2023
Maker: Frans van Erkel Datum: 06-04-2023
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.