Peter Bienefelt heeft wat met brood, heel veel met desem, ja zoveel dat hij na een intensieve voorbereiding en strijd met de concurrentie, World Master Baker van 2018 werd. Peter reist de wereld over om trainingen en demonstraties te geven. En hij is nog lang niet klaar, uitgeleerd en uitverteld over alles wat met brood en desem te maken heeft. Vorige jaar startte hij zijn eigen bakkerij in Rhoon en binnenkort opent hij er een broodcafé bij. Hoe haal je de top? Veel luisterplezier.
Gemaakt door: Frans van Erkel Eerste aflevering: 15-05-2022
De podcast Passie in de Verswereld heeft in totaal 41 afleveringen
Maker: Frans van Erkel Datum: 03-02-2022
Maker: Frans van Erkel Datum: 03-03-2022
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.