Chocolade. Wie houdt er niet van? Maya’s, slavernij, suiker en industrie bepaalden de geschiedenis. Nu hopen we vooral dat de lekkernij gezond is. Helaas niet. Martine Kamsma en Hendrik Spiering over de mythes van chocolade. Host: Gemma Venhuizen Co-host: Hendrik Spiering Gast: Martine Kamsma Redactie en montage: Julia Vié Afbeelding: Getty Images Show notes: The secret life of chocolate - Marcos Patchett Kritische voedingsdeskundige Marion Nestle Lees op de NRC-site meer van Martine Kamsma over de huidige cacaomarkt. Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Gemaakt door: NRC Eerste aflevering: 16-10-2019
De podcast NRC Onbehaarde Apen heeft in totaal 328 afleveringen
Maker: NRC Datum: 23-11-2022
Maker: NRC Datum: 07-12-2022
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.