Aflevering Jonah Freud (Kookboekauteur)

· Aflevering van de podcast: Nooit meer slapen

Jonah Freud is kookboekauteur. Ze schrijft kookboekrecensies voor Het Parool en stond jarenlang aan het roer van De Kookboekhandel in Amsterdam. Ze werkte mee aan het ‘Het Krokettenboek’ van Johannes van Dam en gaf verschillende boeken uit, zoals de bestseller ‘De banketbakker’ van Cees Holtkamp. Zelf schreef Freud onder andere ‘Memmisj’, een boek over de Joodse keuken. In ‘Het kookboek van Nederland’ presenteren Freud en Garrelt Verhoeven hun persoonlijke canon van het Nederlandse kookboek. Femke van der Laan gaat met Jonah Freud in gesprek.

Speelgoedwinkel
Nooit meer slapen

Nooit meer slapen

Gemaakt door: NPO Radio 1 / VPRO Eerste aflevering: 13-11-2019

De podcast Nooit meer slapen heeft in totaal 1597 afleveringen

Vorige aflevering

Olga Zuiderhoek (actrice)

Olga Zuiderhoek (actrice)

Maker: NPO Radio 1 / VPRO Datum: 26-12-2024

Volgende aflevering

Winnie Sorgdrager (jurist en voormalig politica)

Winnie Sorgdrager (jurist en voormalig politica)

Maker: NPO Radio 1 / VPRO Datum: 28-12-2024

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.

Jonah Freud (kookboekauteur)

Nooit meer slapen · 27-12-2024

00:00 00:57:43