Lekker hè, zo'n plakje kaas op je brood of zo'n kaasplankje bij de borrel? Helaas zorgt de productie van kaas voor heel wat dierenleed en CO2-uitstoot. Redacteur Sophie van Wijk zocht uit welke duurzame alternatieven er zijn. Komen die qua smaak in de buurt van kaas van koemelk? En wat heeft het in elkaar zetten van een Ikea-kast daarmee te maken? Meer weten over dit onderwerp? Lees het artikel op de website: www.nemokennislink.nl/publicaties/kl…arch_page=true Volg ons ook op YouTube, Instagram en Facebook: NEMO Kennislink. Hosts: Robert Visscher en Nour Eldin Emara Producent en montage: Dimitri van Tuijl Video: Eva Poort Social media: Elvira Elzinga
Gemaakt door: NEMO Kennislink Eerste aflevering: 01-05-2022
De podcast NEMO heeft in totaal 49 afleveringen
Maker: NEMO Kennislink Datum: 20-07-2023
Maker: NEMO Kennislink Datum: 17-08-2023
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.