Alles over de keuken van de Peranakan Chinezen op Java die steeds vaker de wijde wereld intrekken en dus vonden de nichten Siu Ling Koo en Kwee Siok Gwat het hoog tijd om de recepten veilig te stellen in hun kookboek ‘Culture Cuisine Cooking’; we gaan op reportage in de World of Food in Amsterdam Zuidoost; Jonah Freud maakt drie recepten met haring en een nieuwe aflevering van de culiniare competitie Het Diner Presentatie Petra Possel
Gemaakt door: NPO Radio 1 / NTR Eerste aflevering: 19-11-2019
De podcast Mangiare! heeft in totaal 358 afleveringen
Maker: NPO Radio 1 / NTR Datum: 12-06-2015
Maker: NPO Radio 1 / NTR Datum: 10-07-2015
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.