Aflevering Mangiare! - Wildplukken, Ingelegde Haring En Zalmtartaar - Uitzending Van 15-06-2018

· Aflevering van de podcast: Mangiare!

Ria Loohuizen is gespecialiseerd in schrijven over eten uit de natuur, haar nieuwe boek  De wandelende fijnproever is een handboek voor iedereen die wil gaan wildplukken; kookboekenschrijver en olie- en azijnexpert Manfred Meeuwig proeft ingelegde haring; kok en culinair journalist Hilary Akers bespreekt voor ons de klassieke zalmtartaar en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt dit gerecht. Presentatie: Petra Possel

Speelgoedwinkel
Mangiare!

Mangiare!

Gemaakt door: NPO Radio 1 / NTR Eerste aflevering: 19-11-2019

De podcast Mangiare! heeft in totaal 358 afleveringen

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.

Mangiare! - Wildplukken, ingelegde haring en zalmtartaar - uitzending van 15-06-2018

Mangiare! · 15-06-2018

00:00 47:50