Aflevering Mangiare! Over Albert Roux En De Flambeerbrander

15-01-2021 · Aflevering van de podcast: Mangiare!

In Mangiare! van vrijdag 15 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: chef Chris Naylor, culinair journalist Ronald Hoeben en culinair journalist Hassnae Bouazza over de Frans-Britse chef Albert Roux die met zijn broer Michel de Engelse restaurant-keuken naar een hoger niveau bracht; een reportage van Chris Bajema over de flambeerbrander; Jannekee Kuijper maakt een gerecht van de gebroeders Roux. Presentatie: Petra Possel

Mangiare!

Gemaakt door: NPO Radio 1 / NTR Eerste aflevering: 19-11-2019

De podcast Mangiare! heeft in totaal 358 afleveringen

Vorige aflevering

Mangiare! Over Stadstekenaar en Steunbier

Maker: NPO Radio 1 / NTR Datum: 08-01-2021

Volgende aflevering

Mangiare! Over biologische landbouw en sojasaus

Maker: NPO Radio 1 / NTR Datum: 22-01-2021

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.