Aflevering #156 We Love Vintage Port

In deze aflevering van Le Club & Sommeljj de Podcast duiken we dieper in de wereld van port: van witte ports tot elegante vintage ports en alles daartussenin. We bespreken de stijlen, de verhalen en vooral wat er gebeurt als je port écht gaat proeven. Hieronder vind je de proeflijst en er komt nog een uitgebreid artikel op Le Club met achtergrondinfo over de soorten port en de bijbehorende tips. PROEFLIJST - Graham’s Blend Series White - perfect voor de port & tonic - Warre’s 10 years Tawny Port  - Dow’s Quinta Senhora da Ribeira - Dow’s Quinta Senhora da Ribeira 2022 - Dow’s Quinta de Bomfim 2013 - Dow’s Vintage Port 2000 - Quinta de Vesuvio 2022 - Quinta de Vesuvio 'Capela' 2022 Dank aan Symington Family Estates & Alice Bown Agency De restaurant recensie is weer terug en we zijn weer in Rotterdam. Dit keer bij Restaurant Rotonde, die dit jaar een groene ster kreeg. We dromen nog steeds van de gerookte uienolie. Za-lig!