Aflevering Kop Aflevering 68 - Een Ondergrondse Bierpijpleiding In Centrum Brugge Dankzij Xavier Vanneste

Xavier Vanneste is managing director van Brouwerij De Halve Maan in Brugge, een brouwerij met roots tot 1856 waar hij vandaag de zesde generatie vertegenwoordigt.Hij ademt het erfgoed, maar denkt tegelijk vooruit. Onder zijn leiding kreeg de historische stadsbrouwerij een tweede leven, met onder andere de lancering van Brugse Zot als nieuw uithangbord.Wat begon als een praktisch probleem groeide uit tot één van de meest iconische ondernemersverhalen van België:Dagelijks reden meerdere tankwagens door de Brugse binnenstad om bier te vervoeren tussen brouwerij en bottelarij. Tot iemand al lachend zei: “Waarom leggen we geen pijpleiding aan?”Dat idee bleef hangen.En werd realiteit.Met een ondergrondse bierpijpleiding van 3 km, gefinancierd door honderden investeerders die in ruil een symbolisch tapkraantje kregen en jaarlijks bier.Een verhaal dat massaal werd opgepikt in de pers, en dat perfect toont wat er gebeurt wanneer ondernemers durven denken buiten de klassieke lijnen.Enkele jaren geleden werkten ze ook samen via Winwinner, waar brouwerij De Halve Maan in minder dan 24 uur €2.000.000 ophaalde bij de crowd.Deze aflevering kwam tot stand met de steun van Belfius Private Merelbeke.Aan tafel schuift ook Olivier Verhavert aan, die vanuit Belfius Private het ondernemersverhaal mee verdiept.--- Volg ons op social media:- Instagram: www.instagram.com/kop_podcast/- LinkedIn: www.linkedin.com/company/kop-de-kortste-ondernemers-podcast-van-vlaanderen/ - YouTube: www.youtube.com/@KOPpodcast