Aflevering S01.05 Trends & Een Duurzaam Assortiment - Met Bülent Sel

08-09-2021 · Aflevering van de podcast: Het Nieuwe Nassen

In deze aflevering gaat Perry in gesprek met de directeur van het familiebedrijf dat bij elke Rotterdamse horeca-ondernemer op de stoep staat: groothandel Zegro. Bülent Sel neemt ons mee in zijn visie over hoe je op een slimmere, schonere en betere manier producten kan bezorgen bij je klanten. Ook deelt hij hoe trends op het gebied van duurzaamheid het assortiment van Zegro beïnvloeden - van vleesvervangers tot biologisch afbreekbare verpakkingen. Hoe zien we dat terug op de menukaart?

Het Nieuwe Nassen

Gemaakt door: BlueCity Eerste aflevering: 25-09-2022

De podcast Het Nieuwe Nassen heeft in totaal 18 afleveringen

Vorige aflevering

S01.04 (G)oud brood op de plank - met Thomas Uljee

Maker: BlueCity Datum: 08-09-2021

Volgende aflevering

S01.06 Takeaway is here to stay - met Paul Sharo

Maker: BlueCity Datum: 08-09-2021

Soortgelijke podcasts

Zakelijk

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.