Een podcast voor iedereen die van lekker eten houdt en meer wil leren over gastronomie. Zelfbenoemd gastromannen Sander en Laurens nemen je mee op een gastronomische ontdekkingsreis. Met iedere aflevering een nieuw thema, vaste rubrieken en vele uitstapjes.
In deze veertiende aflevering hebben we het over de Oosterse keuken. Wat maakt een gerecht nou Oosters? Welke smaken horen daarbij? En welke spullen van de toko moet je in huis hebben om zelf lekker aan de slag te gaan? Je hoort het allemaa ...
In deze dertiende aflevering hebben we het over stoof. Wat maakt iets een goede stoof? Wat is het effect van temperatuur en tijd op je stoofvlees? En kun je ook vegetarisch stoven? Je hoort het allemaal. Gastroman de podcast is voor iede ...
In deze twaalfde aflevering hebben we het over eten met je maten. Wat maakt eten met vrienden zo bijzonder leuk? Waarin verschilt het van eten met vrouwen? En wat zijn de belangrijkste do's en don'ts als je gaat eten met je maten? Gastro ...
In deze elfde aflevering hebben we het over vis. Hoe zijn wij met vis in aanraking gekomen? Waarop moet je letten als je vis gaat kopen? En wat moet je vooral wel en niet kopen? Gastroman de podcast is voor iedereen die van lekker eten ...
In deze tiende aflevering hebben we het over koken onder grond. Waarom zou je een hele dag besteden aan een stuk zwijn? Hoe krijg je iets mooi gaar onder de grond? En hoe begin je eraan? Gastroman de podcast is voor iedereen die van lek ...
In deze negende aflevering hebben we het over het succes diner. Waarom is de voorbereiding het halve werk? Waarom kun je beter van licht naar zwaar koken? En wat is het belang van de totaalbeleving? Gastroman de podcast is voor iedereen ...
In deze achtste aflevering hebben we het over studentenvoer. Waarom is dit de beste tijd om te beginnen met koken? Wat maakte Sander en Laurens zoal klaar? En wat geven we mee aan de volgende generatie? Gastroman de podcast is voor iede ...
In deze zevende aflevering hebben we het over kip. Waarom is dit het meest veelzijdige stukje vlees? Waarom moet je nooit meer plofkip willen eten? En wat is volgens ons het beste stukje van de kip? Gastroman de podcast is voor iedereen ...
In deze zesde aflevering hebben we het over Marathon du Medoc. Waarom is deze marathon niet sneu? Waarom is het eigenlijk geen eens een marathon? En wat maakt dat Sander en Laurens zich hieraan gingen wagen? Gastroman de podcast is voor ...
In deze vijfde aflevering hebben we het over BBQ. Waar moet je bij een goede BBQ op letten? Wat zijn onze favoriete BBQ recepten? En wat zijn die simpele BBQ parels waar je snel indruk mee maakt? Gastroman de podcast is voor iedereen die ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.
