Aflevering 23 November | De Slimme Proviandkast, Kerosine En Ginseng

Mede mogelijk gemaakt door: NEN Slimme proviandkast Voor veel mensen herkenbaar: je doet nog snel even boodschappen, maar je hebt geen idee wat er thuis nog in de kast staat. Zo verdwijnt er per jaar behoorlijk wat eten in de prullenbak. De Forage moet hierbij gaan helpen. Dit opbergsysteem van Lars Janzee, weegt en registreert je eten, vertelt je via een app wat je thuis nog hebt liggen en hoe lang het nog goed is. Ook geeft hij meteen suggesties voor recepten met de aanwezige producten. Op naar de afvalloze samenleving! Kerosine Start-up Sesolo Mello heeft een duidelijke missie: weg met de gevaarlijke kerosine die wordt gebruikt om te koken in Afrikaanse landen. Een nieuwe bio-brandstof, geproduceerd met lokaal afval, moet het verschil gaan maken. Roy Hendriks zal er alles over komen vertellen. Ook in de studio: Jan Meiling van Startlife. Zij gaven Sesolo Mello een microkrediet voor hun project in Afrika. Ginseng Ginseng: China heeft de wortel, onderzoeksinstituut Fytagoras de expertise. En dus knoopte een Chinese farmaceut een samenwerking aan met de Leidse wetenschappers. Zo kan de teelt van wortel-met-geneeskracht geoptimaliseerd worden en de poorten naar de Europese markt geopend. Verslaggever Elfanie toe Laer sprak met science manager Bert van Duijn in het lab waar straks óók ginseng zal worden onderzocht. Wingssprayer Spuitmiddelen, bio of niet, zijn nog steeds nodig voor het beschermen van gewassen. Maar als je dan bespuit, wil je dat natuurlijk wel zo duurzaam en tegelijk goedkoop mogelijk doen, toch? Met dit idee in het achterhoofd is de Wingssprayer ontwikkeld. En het succes van het product van Harrie Hoeben, reikt tot ver over de grens. Luister elke maandagavond om 19:00 uur naar BNR Eyeopeners. Herhaling vrijdag om 19:30, zaterdag 09:00 en 15:30, zondag 09:00 en 18:30 uur. En elke dag via de App. See omnystudio.com/listener for privacy information.