Aflevering 505. Is Stamppot Wel Zo Oerhollands?

· Aflevering van de podcast: De Universiteit van Nederland Podcast

Stamppot, stroopwafels en lekker alles door elkaar prakken. Het klinkt als een goede omschrijving van de oer-Hollands eten, maar klopt dat beeld wel? Culinair historicus Charlotte Kleyn (UvA/Allard Pierson) ontrafelt de Nederlandse keuken en komt uit op een verrassende lekkernij die echt typisch Nederlands is.

Speelgoedwinkel
De Universiteit van Nederland Podcast

De Universiteit van Nederland Podcast

Gemaakt door: Universiteit van Nederland Eerste aflevering: 11-11-2019

De podcast De Universiteit van Nederland Podcast heeft in totaal 536 afleveringen

Vorige aflevering

504. Waarom het goed is dat je roddelt

504. Waarom het goed is dat je roddelt

Maker: Universiteit van Nederland Datum: 12-04-2023

Volgende aflevering

506. Hoe kom ik g*#dv&^ in de flow?

506. Hoe kom ik g*#dv&^ in de flow?

Maker: Universiteit van Nederland Datum: 19-04-2023

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.

505. Is stamppot wel zo oerhollands?

De Universiteit van Nederland Podcast · 16-04-2023

00:00 00:10:08