Aflevering Mevrouw Van Der Heijde (86) Uit Valkenburg, Limburg

14-06-2021 · Aflevering van de podcast: De Smaak van Vroeger

Janny bezoekt in Limburg mevrouw Van Der Heijde. Ze is opgegroeid in een welgesteld gezin in Valkenburg. In haar jeugd was die stad een florerende toeristische bestemming met luxe hotels en restaurants in het hogere segment. Haar vader had een enorme moestuin en het gezin at altijd van eigen grond. Haar moeder kookte graag en maakte Limburgse klassiekers zoals konijn in het zuur. Mevrouw van der Heijde: ‘Eén van de lekkerste dingen uit die tijd was balkenbrij. Lekker krokant en bruin gebakken in boter en dan met appel’.

De Smaak van Vroeger

Gemaakt door: NPO Radio 5 / Omroep MAX Eerste aflevering: 15-06-2021

De podcast De Smaak van Vroeger heeft in totaal 17 afleveringen

Vorige aflevering

De Smaak van Vroeger

Maker: NPO Radio 5 / Omroep MAX Datum: 09-06-2021

Volgende aflevering

Mevrouw Molenaar (94) uit Uitgeest, Noord-Holland

Maker: NPO Radio 5 / Omroep MAX Datum: 21-06-2021

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.