Aflevering S2 E1: Dr Joshua Wolrich

· Aflevering van de podcast: De Karola’s Kitchen podcast

In deze podacst ga ik in gesprek met Dr. Joshua Wolrich, NHS-dokter, voedingsdeskundige en strijder tegen weight stigma en fatfobia. Hij is voor mij een ware inspiratiebron, een bewonderenswaardige activist en vat vol wijsheid en kennis. Zijn boek Food isn’t medicine kwam recent ook in een Nederlandse vertaling uit: Voeding is geen medicijn. We praten over HAES (Health At Every Size), de (dodelijke) gevaren van weight stigma en de impact daarvan op de wetenschappelijke literatuur, de kracht en last van het “influencer”-zijn en nog zo veel meer. Bronnen die in de podcast vermeld worden en absoluut de moeite zijn om even te bekijken: - Het boek The no need to diet book van Pixie Turner. - De podcastaflevering A beginner’s guide to nutrition science van de reeks Cut Through Nutrition.? - De blogpost Hoeveel water moet je drinken? -- Geproduceerd door Ruben Boidin.

Speelgoedwinkel
De Karola’s Kitchen podcast

De Karola’s Kitchen podcast

Gemaakt door: Karolien Olaerts Eerste aflevering: 26-07-2022

De podcast De Karola’s Kitchen podcast heeft in totaal 8 afleveringen

Vorige aflevering

S1 Bonus: Foodstyling en -fotografie

S1 Bonus: Foodstyling en -fotografie

Maker: Karolien Olaerts Datum: 19-10-2021

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.

S2 E1: Dr Joshua Wolrich

De Karola’s Kitchen podcast · 26-09-2022

00:00 01:14:00