Aflevering Kasteel Doorwerth - De Keuken

Even een eitje bakken, tosti maken of thee zetten; het lijkt zo vanzelfsprekend in deze tijd. Vroeger was je daar wel langer mee bezig en wanneer je water overkookte, kon je niet snel even het vuur zachter draaien. De keuken van een paar eeuw geleden zag er heel anders uit dan nu. Eigenlijk zijn wij wel verwend hoor in deze tijd. Als ik zin heb om iets lekkers te maken, dan kan ik een product kopen in de supermarkt. Misschien niet het hele jaar als vers product, dan wel als diepvriesproduct. Na het inkijkje in de keuken van kasteel Doorwerth ben ik pas écht gaan begrijpen hoeveel moeite het kostte om vroeger eten te maken, te regelen en te bewaren. Ga naar de website van Beeldspieker voor het transcript van deze aflevering. Meer informatie over kasteel Doorwerth staat op de site: https://doorwerth.glk.nl/ De Beeldspieker wordt je aangeboden door Scribit Pro en dit seizoen wordt mede mogelijk gemaakt door het Bartiméus Fonds en Gelders Landschap en Kastelen. https://www.scribit.pro https://bartimeusfonds.nl/ https://www.glk.nl