Kweekvis kennen we nu nog als de tegenhanger van wilde vis. Maar er is een bedrijf bezig met échte kweekvis uit een reageerbuisje, weet Teun te vertellen. Een goede ontwikkeling en bovendien lekker, vindt Hidde van Kersen van MSC, die de laboratoriumvis zelfs al heeft geproefd. Vis heeft een lage CO2-footprint, maar hoe duurzaam is de visserij en hoe draagt het MSC-keurmerk daaraan bij? “Ja, een keurmerk is nodig.”
Gemaakt door: Change Inc. Eerste aflevering: 24-04-2022
De podcast Change Inc. heeft in totaal 515 afleveringen
Maker: Change Inc. Datum: 18-10-2021
Maker: Change Inc. Datum: 19-11-2021
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.