Het behoort tot één van de oudste keukens, maar nog nooit was er een kookboek geschreven van de Suryoye. Tot nu, want oud-Hengeloër Matay de Mayee heeft de gerechten van zijn moeder Smuni Turan op papier gezet en tot het boek Haniyé geschreven. De tweede druk van het boek ligt sinds deze week in de boekhandels en gaat ook internationaal namelijk naar Amerika.
Gemaakt door: 1Twente Eerste aflevering: 13-02-2023
De podcast 1Twente Vandaag Uitgelicht heeft in totaal 920 afleveringen
Maker: 1Twente Datum: 10-11-2023
Maker: 1Twente Datum: 12-11-2023
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.